Whisky Douglas Laing´s Timorous Beastie Blended Malt 700ml.
WHISKY BLENDED MALT DOUGLAS LAING´S
TIMOROUS BEASTIE
BOTELLA DE 700ml.
EN ESTUCHE!
ORIGEN ESCOCIA.
Douglas Laing´s ha presentado una nueva botella llamada Timorous Beastie. Con un marcado carácter Highland (en la mezcla se han usado whiskies como Dalmore, Glengoyne y Glen Garioch), este *vatted posee notas herbáceas y dulces.
El nombre es debido a una obra del poeta nacional de Escocia, Robert Burns, titulada “A un ratón”. La mezcla se ha embotellado a 46,8º sin filtrar en frío y no se le ha añadido colorante artificial.
*Vatted o Blended Malt: Mezcla de maltas de distintas destilerías. A veces también llamados Pure Malts. Desde 2005 y a raíz de una polémica con Cardhu este tipo de whiskies deben llevar las palabras “a blend of malts” en su etiqueta y no limitarse a poner “Pure Malt”.
Notas de Cata:
Nariz: Inicialmente dulce, acto seguido notamos flores, cebada y miel picante.
Paladar: Los sabores especiados del principio dan paso a notas frutales y dulces, como las pasas.
Final: Dulce y largo, podremos detectar notas de cereales, lácteos y merengue.
Fuente: todowhisky.es