WHISKY BLENDED MALT  DOUGLAS LAING´S

SCALLYWAG DE SPEYSIDE.

BOTELLA DE 700ml. EN ESTUCHE!

ORIGEN ESCOCIA.

Douglas Laing´s Scallywag embotellado a 46% de volumen y sin filtrar en frío, el nuevo whisky de Douglas Laing es una mezcla de, entre otros, Mortlach, Macallan y Glenrothes ( Blended Malt, mezcla de whiskies de malta)  La mayoría de los Single Malts usados para la mezcla han sido envejecidos en barricas españolas de jerez y según la empresa el resultado es un whisky suave, dulce y afrutado.

*Vatted o Blended Malt: Mezcla de maltas de distintas destilerías. A veces también llamados Pure Malts. Desde 2005 y a raíz de una polémica con Cardhu este tipo de whiskies deben llevar las palabras “a blend of malts” en su etiqueta y no limitarse a poner “Pure Malt”.

Notas de Cata:

Color:  Scallywag es oscuro (a raíz de su envejecimiento en muchos barriles de jerez español).

Nariz: Ricamente especiado, y podremos encontrar vainilla.

Paladar: Podremos detectar una capa de compota de manzana, pudín y chocolate negro, que se mezclan con especias como nuez moscada y canela.

Final: Toda una explosión de naranja dulce, tabaco, cacao y pastel de frutas.

Fuente: todowhisky.es