»WHISKY BOURBON KNOB CREEK

»SMALL BATCH 12 AÑOS 100 PROOF  50% ALC/VOL.

»BOTELLa de 750ML. SIN ESTUCHE.

»ORIGEN USA

Knob Creek 12 años.

Knob Creek se destila bajo la dirección y supervisión del maestro destilador Fred Noe. Fred es hijo del legendario maestro destilador Booker Noe y es nieto de Jim Beam. Knob Creek 12 Year se lanzó originalmente en 2019 como una edición limitada; sin embargo, en 2020 se convirtió en un lanzamiento regular como parte de la línea de productos. Este bourbon se destila a partir de una factura de puré de 77 % de maíz, 13 % de centeno y 10 % de cebada malteada, embotellado a 100 Proof

Nota de Cata:

»Color: Caramelo oscuro.

»Nariz: El roble, las flores y un toque de especias realmente entran con fuerza al principio en la nariz, sin embargo, con un poco de aire y tiempo, el azúcar moreno, la vainilla y un toque de nuez comienzan a emerger.

»Boca: El azúcar moreno llega inmediatamente al paladar con una sensación ligera en la boca y sin mucha viscosidad. El azúcar moreno se convierte en caramelo con un poco a medida que se mueve hacia la mitad y la parte posterior del paladar. Sutiles toques de nuez son débiles pero perceptibles.

»Final: El azúcar moreno quemado con galleta Graham realmente comienza el final con fuerza. Roble y especias y un buen calor que persiste en el pecho que realmente duran un rato para un whisky de 100 grados. A medida que el calor persiste, los aromas de vainilla y un regusto a azúcar moreno te recuerdan que debes tomar otro sorbo.